O Conselho de Geral do ISArC é o órgão deliberativo do Instituto e é constituído pelo Director-Geral, que o preside, pelos Directores Gerais Adjuntos, os Directores das Faculdades, dois representantes dos Docentes, um representante dos estudantes, um representante do Pessoal Técnico Administrativo e por três individualidades com experiência comprovada no domínio das Artes e Cultura. O Conselho Geral do ISArC tem ainda como membros os representantes dos serviços centrais. O Conselho Geral reúne-se ordinariamente três vezes por ano e extraordinariamente quando convocado pelo Presidente ou pela maioria dos seus membros.